झटपट बनवा टोमॅटो डोसा

साहित्य : तांदूळ - १ कप टोमॅटो -3

 साहित्य : 

तांदूळ – १ कप
 टोमॅटो -3
 तेल – १/२ कप
 हिरवी मिरची -३
 रवा – १ कप
 हरभरा पीठ – २ चमचे
 लसूण – ४ पाकळ्या 
 सोडा -१ चिमूटभर
 कोथिंबीर- चवीपुरती 
मीठ- चवीनुसार
 हळद – १ चमचे
 जिरेपूड – १/२ चमचा
 तूप – ३ चमचे
 लोणी – ३ चमचे
कृती : 
सर्व प्रथम, लसूण, टोमॅटो आणि हिरव्या मिरच्या बारीक करा. 
एका वाडग्यात रवा, तांदळाचे पीठ, हरभरा पीठ, मीठ, सोडा आणि मसाले घाला. आता बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी. 
पुरेसे पाणी घालून पिठ तयार करा. ५ मिनिटे बाजूला ठेवा.
५  मिनिटानंतर, ग्राईंड मिश्रण घाला आणि चांगले मिक्स करावे. 
आता गॅसवर तवा गरम करा आणि तेल घाला. तव्यावर मिश्रण घाला आणि डोसासारखे पसरवा. -डोसा वर तूप किंवा लोणी घाला आणि मध्यम आचेवर शिजू द्या.
आपला स्वादिष्ट टोमॅटो डोसा सॉस किंवा हिरव्या चटणीबरोबर सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे.