अमृताऐवजी विष बनू शकते गाजराचा रस; जाणून घ्या कारण

गाजरचे सेवन काही लोकांसाठी प्राणघातक ठरू शकते आणि आपण बर्‍याच रोगांचे बळीही बनवू शकता. इतकेच काय तर काही परिस्थितींमध्ये ते प्राणघातकही ठरू शकते. 

    आरोग्यवर्धक असल्यामुळे अनेक जण गाजराच्या रसाचे सेवन करतात, पण  तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की गाजर खाण्याचे नुकसानही होऊ शकतात. होय, हे अगदी खरे आहे की गाजरचे सेवन काही लोकांसाठी प्राणघातक ठरू शकते आणि आपण बर्‍याच रोगांचे बळीही बनवू शकता. इतकेच काय तर काही परिस्थितींमध्ये ते प्राणघातकही ठरू शकते.

    जाणून घेउया कोणत्या परिस्थितीमध्ये गाजराचा रस पिणे धोकादायक आहे.

    मधुमेह रूग्णांसाठी
    मधुमेहाच्या रुग्णांना गाजरच्या रसाचे सेवन करणे फायदेशीर मानले जात नाही, कारण गाजरात साखर जास्त असते, जी साखर रूग्णांसाठी धोकादायक ठरू शकते. जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने मधुमेहाच्या रुग्णांमध्ये ग्लूकोजची पातळी वाढते आणि त्यांना अस्वस्थता सारखे वाटते. म्हणून मधुमेहाच्या रुग्णांनी गाजराचा रस पिऊ नये. आपण गाजर शिजवून खाऊ शकता.

    अल्सर ग्रस्त लोकांसाठी
    जर गाजरचे सेवन पचनसाठी चांगले मानले जाते, परंतु अल्सरच्या समस्येने ग्रस्त असलेल्या लोकांनी गाजरचा रस मोठ्या प्रमाणात सेवन करू नये. याचे सेवन केल्याने गॅस, अतिसार, फुशारकी आणि पोटातील वेदना यासारख्या पाचक विकार होऊ शकतात. म्हणून अशा लोकांनी गाजरच्या रसाचे सेवन टाळावे.

    लठ्ठपणा असलेल्या लोकांसाठी
    लठ्ठपणामुळे पीडित लोकांसाठीही गाजरचा रस हानिकारक ठरू शकतो, गाजरच्या रसात जास्त प्रमाणात कार्बोहायड्रेट आढळतो. सेवन केल्यास शरीरात लठ्ठपणा येऊ शकतो. म्हणून लठ्ठ व्यक्तींनी जास्त प्रमाणात सेवन करणे टाळावे.

    उच्च रक्तदाब रुग्णांसाठी
    ज्या लोकांना उच्च रक्तदाब समस्या आहे त्यांनी जास्त प्रमाणात गाजराचा रस पिऊ नये. गाजरमध्ये आढळनाऱ्या घटकांमुळे रक्तदाब वाढतो आणि यामुळे हृदयविकाराचा धोका संभवतो. म्हणून, अशा लोकांनी कमीतकमी गाजरच्या रसाचे सेवन केले पाहिजे.

    स्तनपान करणाऱ्या महिलांसाठी
    स्तनपान करणाऱ्या महिलांसाठीही गाजरचा रस चांगला नसतो कारण त्यामध्ये आढळणाऱ्या घटकांनी दुधाची चव बदलते, यामुळे आई व बाळाच्या आरोग्यावरही याचा परिणाम होतो.