कृषी मंत्रालयाने गुरुवारी सांगितले की, यावर्षी गव्हाचे उत्पादन सुमारे ३% ने कमी होऊन १०६ दशलक्ष टन होईल. भारताच्या गव्हाच्या उत्पादनात २०१४-१५ नंतर पहिली घट झाली आहे.
कृषी मंत्रालयाने गुरुवारी सांगितले की, यावर्षी गव्हाचे उत्पादन सुमारे ३% ने कमी होऊन १०६ दशलक्ष टन होईल. भारताच्या गव्हाच्या उत्पादनात २०१४-१५ नंतर पहिली घट झाली आहे. सरकारने सांगितले की, उत्पादनात घट झाल्याचे कारण असामान्यपणे उष्ण हवामान आहे.
२०२०-२१ मध्ये गव्हाचे उत्पादन विक्रमी १०९ दशलक्ष टन
फेब्रुवारीमध्ये, सरकारने १११ दशलक्ष टनांहून अधिक गव्हाच्या विक्रमी उत्पादनाचा अंदाज व्यक्त केला होता. पंधरवड्यापूर्वी अन्न सचिव सुधांशू पांडे यांनी पत्रकारांना सांगितले होते की उन्हाळा सुरू झाल्याने उत्पादन १०५ दशलक्ष टनांपर्यंत घसरण्याची शक्यता आहे. गेल्या वेळी गव्हाच्या उत्पादनात घट झाल्याची नोंद दुष्काळामुळे झाली होती.
भारत आणि इतर काही देशांमध्ये कमी उत्पादन आणि युक्रेन युद्धामुळे अन्नधान्याचा जागतिक पुरवठा संकटात आहे. या संकटाचा सामना करण्यासाठी भारताने अलीकडेच गव्हाच्या निर्यातीवर बंदी घातली होती. या सर्व कारणांमुळे आंतरराष्ट्रीय स्तरावर गव्हाचे भाव गगनाला भिडले आहेत. तथापि, केंद्राने असे म्हटले आहे की देशात पुरेसा साठा आहे, जो देशांतर्गत गरज भागवण्यासाठी बफरच्या गरजेपेक्षा कितीतरी जास्त आहे.
सरकारने म्हटले आहे की गव्हाच्या उत्पादनात घट झाल्यामुळे एकूण अन्नधान्य उत्पादनावर परिणाम झाला नाही, जो अद्याप ३१४ दशलक्ष टनांच्या सर्वकालीन उच्चांकावर जाईल, जो २०२०-२१ पीक वर्षाच्या तुलनेत १% जास्त आहे. यामुळे चालू पीक वर्षात (जुलै-जून चक्र) भात, मका आणि कडधान्ये यासारख्या प्रमुख पिकांचे विक्रमी उत्पादन होण्यास मदत झाली आहे.
मंत्रालयाने गुरुवारी २०२१-२२ या पीक वर्षासाठी अन्नधान्य, तेलबिया, ऊस, कापूस आणि ताग यांच्या उत्पादनाचा तिसरा अंदाज जाहीर केला. तिसरा अंदाज सहसा अंतिम आकड्यांइतका असतो जो नंतर जाहीर केला जाईल.
