‘हे’ देशी पेयं यकृतासाठी आहे खूपच फायदेशीर; वाचा काय सांगतात तज्ज्ञ

    भारतात गेल्या काही वर्षांपासून निरोगी खाण्याच्या (Healthy Diet) सवयींवर भर दिला जात आहे. यामुळेच आपल्या स्वयंपाकघरात रोज वापरले जाणारे मसाले (Spices) आणि खाद्यपदार्थ शरीरासाठी खूप फायदेशीर मानले गेले आहेत. विशेषत: या उन्हाळ्याच्या हंगामात अशा देसी पेयांचे अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत, जे केवळ चवीच्या दृष्टीनेच लोकांच्या पसंतीस उतरले नाहीत तर आरोग्याच्या दृष्टीनेही ते खूप फायदेशीर असल्याचे दिसून आले आहे.

    लस्सी (lassi) हे असेच एक पेय आहे, ज्याला आयुर्वेद आणि वैद्यकीय शास्त्र दोन्ही आरोग्यासाठी, विशेषतः यकृत निरोगी ठेवण्यासाठी अतिशय प्रभावी पेय मानतात.

    दह्यापासून तयार केलेले हे पेय अनेक पोषक तत्वांनी परिपूर्ण आहे, ज्याचे उन्हाळ्यात नियमित सेवन केल्याने तुम्हाला डिहायड्रेशनच्या समस्येपासून वाचवता येते, पोट निरोगी राहते आणि इतर अनेक आजारांचा धोका कमी होतो. या ऋतूत लस्सी पिण्याचे आरोग्य फायदे जाणून घेऊया.

    यकृतासाठी लस्सीचे फायदे

    दही आणि लस्सी हे प्रोबायोटिक्सचे सर्वोत्तम नैसर्गिक स्रोत आहेत. शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की त्याचे सेवन यकृतातील चरबीचे प्रमाण कमी करणे, यकृतातील जळजळ कमी करणे, सिरोसिसची लक्षणे कमी करणे आणि यकृताची कार्ये सुलभ करणे यासाठी खूप उपयुक्त ठरू शकते. यकृताच्या आरोग्यासाठी लस्सी खूप फायदेशीर आहे, असे तज्ज्ञांचे मत आहे, वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणा-या लोकांनाही याचा फायदा होऊ शकतो.