रोज रिकाम्या पोटी कढीपत्ता खाल्ल्याने होतील शरीरावर परिमाण

कढीपत्ता त्यांच्या अँटिऑक्सिडंट, अँटीडायबेटिक, अँटी-इंफ्लेमेटरी आणि ट्यूमर गुणधर्मांमुळे जगभरात आयुर्वेदिक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो. रोज कढीपत्ता खाण्याचे अनेक फायदे आहेत.

    कढीपत्त्याचे परिणाम : कढीपत्ता उत्तर भारतापेक्षा दक्षिण भारतातील पाककृतींमध्ये जास्त वापरला जातो. जेवणाची चव वाढवण्यासोबतच ते आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. पोषक तत्वांनी युक्त कढीपत्ता रोज खाल्ल्याने शरीराला खूप फायदे होतात. ‘ऑक्सफर्ड युनिव्हर्सिटी प्रेस’ मध्ये प्रकाशित झालेल्या एका संशोधनानुसार, कढीपत्ता त्यांच्या अँटिऑक्सिडंट, अँटीडायबेटिक, अँटी-इंफ्लेमेटरी आणि ट्यूमर गुणधर्मांमुळे जगभरात आयुर्वेदिक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो. रोज कढीपत्ता खाण्याचे अनेक फायदे आहेत.

    पोषक तत्वांनी समृद्ध
    कढीपत्ता हे पौष्टिक शक्तीचे केंद्र आहे, ज्यामध्ये जीवनसत्त्वे ए, बी, सी आणि ई तसेच लोह, कॅल्शियम आणि फॉस्फरस सारखी खनिजे असतात.

    अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म
    कढीपत्ता त्यांच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी ओळखला जातो, जो शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचा सामना करण्यास मदत करतो. मुक्त रॅडिकल्समुळे होणाऱ्या नुकसानीपासून पेशींचे संरक्षण करण्यात अँटिऑक्सिडंट महत्त्वाची भूमिका बजावतात.

    पाचक आरोग्य
    कढीपत्ता पारंपारिकपणे पचनास मदत करण्यासाठी वापरला जातो. यामध्ये सौम्य रेचक गुणधर्म आहेत आणि ते अपचन आणि मळमळ या लक्षणांपासून मुक्त होण्यास मदत करतात.

    कमी रक्तातील साखरेची पातळी
    कढीपत्त्याचा रक्तातील साखरेच्या पातळीवरही सकारात्मक परिणाम होतो. नियमित सेवनाने ग्लुकोज चयापचय सुधारण्यास हातभार लावू शकतो, ज्यामुळे ते मधुमेह असलेल्या व्यक्तींसाठी संभाव्यतः फायदेशीर ठरतात.

    केस आणि त्वचेसाठी फायदेशीर
    कढीपत्ता केसांचे आरोग्य वाढवते आणि अकाली पांढरे होण्यास प्रतिबंध करते. त्यामध्ये संयुगे देखील असतात ज्यामुळे त्वचेला फायदा होऊ शकतो, त्वचेच्या विविध परिस्थितींसाठी नैसर्गिक उपचार प्रदान करतात.

    कढीपत्त्यामुळे काही लोकांना इजा होऊ शकते
    गर्भवती महिला किंवा स्तनपान करणाऱ्या महिलांनी कढीपत्ता खाऊ नये.

    ज्या लोकांची त्वचा अतिसंवेदनशील आहे त्यांना कढीपत्ता खाल्ल्याने किंवा त्वचेवर लावल्याने ऍलर्जी किंवा खाज सुटू शकते.