alert freshwater fish contains harmful chemicals

गोड्या पाण्यातील मासे खाल्ले तर महिनाभर दूषित पाणी पिण्याइतकेच विष शरीरात जाते. अमेरिकेत केलेल्या अभ्यासानुसार नदी किंवा तलावातील माशांमध्ये कायमस्वरूपी रसायनाचे प्रमाण झपाट्याने वाढत आहे. हे ते रसायन आहे, जे हजारो वर्षांनंतरही संपत नाही. शास्त्रज्ञ हे शतकातील सर्वात धोकादायक विष मानत आहेत.

    मासे प्रेमी (Fish Lovers) त्याच्या फायद्यांबद्दल खूप बोलतात (More Talk About Benefits), जसे की प्रथिने (Protins) आणि ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड समृद्ध असणे (Rich in Omega-3 fatty acids). मांसाहार (Non Veg) करणाऱ्यांच्या आहारात (Food) मासे हा प्रमुख भाग आहे. मासेही आता विषारी होत चालले आहेत. अमेरिकेतील पर्यावरण संरक्षण संस्था आणि अन्न व औषध प्रशासन (US Environmental Protection Agency and Food and Drug Administration) यांच्या संयुक्त अभ्यासात असे आढळून आले आहे की, अमेरिकेतील तलाव आणि नद्यांचे पाणी इतके प्रदूषित झाले आहे की त्यात राहणारे मासे देखील विषारी बनत आहेत. सायन्स डायरेक्टमध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासात असा दावा करण्यात आला आहे की गोड्या पाण्यातील माशांमध्ये २७८ पट कायमचे रसायन आढळले आहे, ज्यामुळे गंभीर आजार होऊ शकतात.

    कायमचे रसायन म्हणजे काय

    याला Per-and-Polyfluoroalkyl Substance (PFAS) म्हणतात. हे असे रसायन आहे जे सामान्यतः नॉनस्टिक किंवा पाणी प्रतिरोधक कपड्यांमध्ये आढळते, जसे की रेनकोट, छत्री किंवा मोबाईल कव्हर. हे शॅम्पू, नेलपॉलिश आणि डोळ्यांच्या मेकअपमध्ये देखील कमी प्रमाणात आढळते. अनेक अभ्यास स्पष्टपणे त्याचे धोके सांगतात.

    ते घातक का मानले जाते

    त्याचा थेट परिणाम वाढ आणि हार्मोन्सवर होतो. त्यामुळे थायरॉईड आणि कोलेस्ट्रॉलसारख्या समस्या उद्भवतात. अगदी गरोदर महिलांमध्येही गर्भपात किंवा अकाली जन्म होऊ शकतो. अशा मुलांच्या शरीराचा आणि मेंदूचा योग्य विकास होत नसण्याची शक्यता असते. २०१७ मध्ये, इंटरनॅशनल एजन्सी फॉर रिसर्च ऑन कॅन्सरने स्पष्टपणे पीएफओएला मानवी कार्सिनोजेन म्हटले आहे, याचा अर्थ कर्करोग होण्याची शक्यता आहे. विशेषतः किडनी आणि टेस्टिस कॅन्सर.

    हजारो पटीने सापडतंय रसायन

    अमेरिकन नद्या आणि तलावांमध्ये सलग ३ वर्षे केलेल्या अभ्यासानंतर असे दिसून आले की हे रसायन कमी प्रमाणात नाही तर पाण्यात आढळणाऱ्या जीवांमध्ये २,४०० पट जास्त आहे. जर तुम्ही महिन्याभरात असे सी-फूडचे एक सर्व्हिंग खाल्ले तर तुम्ही महिनाभर बॅक्टेरिया आणि इतर जंतूयुक्त दूषित पाणी प्यायल्यासारखेच आहे. शास्त्रज्ञांनी असेही म्हटले आहे की वर्षातून ४ वेळा मासे खाल्ल्याने शरीरातील पीएफएएस धोकादायक पातळीपर्यंत पोहोचते. हा पॅटर्न अमेरिकेतील एक नव्हे तर ४८ राज्यांमध्ये आढळून आला.

    सर्वच ठिकाणी आहे अस्तित्व

    सर्वात भयावह बाब म्हणजे जे तलाव किंवा नद्या कारखान्यांपासून दूर आहेत, त्यांच्या पाण्यातही कायमस्वरुपी रसायन आढळून आले. म्हणजेच हे रसायन आता सर्वत्र आहे. कृपया सांगा की हे रसायन कायमचे म्हटले जाते कारण ते संपत नाही. किंवा कदाचित ते हजारो वर्षांनी संपेल, ज्याबद्दल सध्या शास्त्रज्ञांनाही माहिती नाही. एकूणच, प्लास्टिकपेक्षा ते अधिक धोकादायक मानले जाते, ज्यावर बहुतेक देशांमध्ये कोणतेही नियंत्रण नाही.

    PFAS चा वापर १९४० पासून सुरू झाला. त्याचा वापर अन्न पॅकेजिंग आणि नॉन-स्टिकद्वारे वाढत गेला कारण त्यात उष्णता, तेल आणि पाणीही टिकून राहते. त्याचा टिकाऊपणा पर्यावरणासाठी धोकादायक ठरत आहे. त्यामुळे माती, पाण्यातून मासे आणि वन्यजीव धोक्यात येत आहेत. रोग नियंत्रण आणि प्रतिबंध केंद्रांनी २०१९ च्या अभ्यासात असेही म्हटले आहे की सुमारे ९८ टक्के अमेरिकन लोकांच्या शरीरात हे रसायन दूषित पाणी आणि अन्नामुळे आहे.

    तुमच्या आजूबाजूच्या कोणत्या गोष्टींमध्ये आहे हे रसायन

    अभ्यास अमेरिकेचा आहे. या बाबत येथे कोणताही अभ्यास नसला तरी केमिकलयुक्त उत्पादने मोठ्या प्रमाणात आढळून येत आहेत. पिझ्झा बॉक्स, फूड रॅपर्स, टेक-आउट बॉक्स, मायक्रोवेव्ह पॉपकॉर्न बॅग, बेकरी बॅग, नॉनस्टिक पॅन, कार्पेट, कार सीट ते छत्री, रेनकोट आणि कोणत्याही फॅब्रिकमध्ये डाग किंवा वॉटर-पूफ असल्याचा दावा केला जातो, त्या सर्वांमध्ये PFAS असते.