केकवर सुंदर फोटो, चॉकलेटवर आकर्षक चित्र किंवा बिस्किटांवर वेगवेगळे डिझाइन पाहिले आहेत का? हे शक्य होते Edible Food Printer मुळे! या मशीनमुळे खाद्यपदार्थांवर थेट प्रिंटिंग करता येते.
हे सामान्य प्रिंटरसारखे दिसणारे खास मशीन आहे. मात्र, यात कागदाऐवजी खाण्यायोग्य शीट किंवा योग्य खाद्यपृष्ठभागावर डिझाइन प्रिंट केले जाते.
Picture Credit:pinterest
या प्रिंटरमध्ये खाण्यायोग्य घटकांपासून तयार केलेली विशेष इंक वापरली जाते. ही इंक खाद्यपदार्थांवर प्रिंटिंग करण्यासाठी तयार केलेली असते. सामान्य प्रिंटरची इंक यासाठी वापरता येत नाही.
Picture Credit:pinterest
अनेक फूड प्रिंटरमध्ये Icing Sheet किंवा Wafer Paper वापरले जाते. या शीटवर खाद्यपदार्थांसाठी योग्य इंकने फोटो आणि डिझाइन प्रिंट करता येतात.
Picture Credit:pinterest
मशीनमधील प्रिंट हेड सूक्ष्म थेंबांच्या स्वरूपात इंक शीटवर सोडते. हे थेंब ठरावीक जागी पडल्यामुळे फोटो, अक्षरे आणि रंगीत डिझाइन तयार होते.
Picture Credit:pinterest
आधी संगणक किंवा मोबाइलवर डिझाइन तयार केले जाते. त्यानंतर ते प्रिंटरला पाठवले जाते. प्रिंट झालेली खाद्य शीट केकवर लावल्याने त्याला वैयक्तिक आणि आकर्षक लुक मिळतो.
Picture Credit:pinterest
काही प्रगत फूड प्रिंटरमध्ये चॉकलेटसारखे पदार्थ वितळवून थरांमध्ये बाहेर सोडले जातात. या 3D Printing तंत्रज्ञानामुळे चॉकलेटचे आकार, आकृत्या आणि सजावटीचे नमुने तयार करता येतात.
Picture Credit:pinterest
योग्य खाद्यपृष्ठभाग आणि मशीनच्या प्रकारानुसार कुकीज, बिस्किटे, चॉकलेट आणि इतर पदार्थांवर डिझाइन तयार करता येतात. बेकरी आणि कन्फेक्शनरी व्यवसायासाठी हे तंत्रज्ञान उपयुक्त ठरते.
Picture Credit:pinterest
ग्राहकांच्या आवडीनुसार फोटो, नाव आणि खास डिझाइन तयार करता येत असल्याने केक डेकोरेशनला नवा आयाम मिळतो. खाद्यपदार्थ आणि प्रिंटिंग टेक्नॉलॉजी यांचा हा अनोखा संगम आहे.
Picture Credit:pinterest