www.navarashtra.com

Published Feb 22,  2025

By  Shilpa Apte

केरला स्टाईल अप्पम 15 मिनिटांमध्ये घरच्या घरी बनवा

Pic Credit -  iStock

इडली रवा, खोबरं, अर्धा चमचा साखर, मीठ, सोडा

साहित्य

इडली रवा साधारणपणे 5 मिनिटे पाण्यात भिजवून घ्या, त्यानंतर जास्तीच पाणी काढून टाका

तांदूळ भिजवा

भिजवलेले तांदूळ, खोबरे, साखर, मीठ आणि चिमूटभर बेकिंग सोडा घालून बारीक करा. आता आवश्यकतेनुसार थोडे पाणी घाला

वाटून घ्या

बेकिंग सोडा पीठामध्ये घाला, 5 मिनिटांनी आंबलेलं पीठ तयार 

आंबवलेले पीठ

अप्पम पॅन किंवा नॉन-स्टिक पॅन घ्या, तवा गरम करून घ्या

अप्पम पॅन

तव्यावर पीठ घालून अप्पम नीट पसरवून घ्या, झाकण ठेवून शिजवा

अप्पम तयार करा

अप्पम नीट क्रिस्पी तयार करून घ्या आणि चटणीसोबत गरम गरम सर्व्ह करा

क्रिस्पी अप्पम रेडी

महाशिवरात्रीच्या दिवशी या मूलांकांना धनलाभाचा योग