Smart Oil Quality Tester हे तेलाची गुणवत्ता तपासण्यासाठी वापरलं जाणारं उपकरण आहे. काही मॉडेल्स तेल खराब होण्याची शक्यता दर्शवणारे मोजमाप करतात.
Picture Credit: Pinterest
या उपकरणातील सेन्सर गरम तेलात बुडवला जातो. तो तेलातील काही भौतिक किंवा विद्युत गुणधर्म मोजून रीडिंग दाखवतो.
Picture Credit: Pinterest
काही उपकरणं TPM (Total Polar Materials) या मापदंडावर आधारित रीडिंग देतात. TPM वाढणं हे तेलाच्या गुणवत्तेत झालेल्या बदलाचं एक संकेत असू शकतं.
Picture Credit: Pinterest
घरात भजी, वडे किंवा पुरी तळल्यानंतर उरलेल्या तेलाबाबत निर्णय घेण्यासाठी हे उपकरण मदत करू शकतं. मात्र, रीडिंगवरूनच तेल पुन्हा वापरण्याचा निर्णय घेऊ नये.
Picture Credit: Pinterest
हॉटेल, रेस्टॉरंट आणि फूड स्टॉलमध्ये तेलाचा वारंवार वापर होतो. त्यामुळे तेलाच्या गुणवत्तेवर लक्ष ठेवण्यासाठी अशा उपकरणांचा उपयोग होऊ शकतो.
Picture Credit: Pinterest
उपकरणानुसार वापराची पद्धत आणि मोजमापाची मर्यादा बदलू शकते. त्यामुळे खरेदीपूर्वी ते कोणत्या प्रकारच्या तेलासाठी आणि तापमानासाठी योग्य आहे, हे तपासा.
Picture Credit: Pinterest
तेल मोजताना उपकरणाच्या सूचना पाळा. गरम तेल हाताळताना भाजण्याचा धोका असतो. सेन्सर स्वच्छ ठेवणं आणि योग्य तापमानात रीडिंग घेणं महत्त्वाचं आहे.
Picture Credit: Pinterest
तेलाचा रंग, वास, धूर आणि फेस यांत बदल दिसल्यास सावध व्हा. Smart Oil Quality Tester मदत करू शकतं; पण संशयास्पद तेल फक्त रीडिंगच्या आधारावर सुरक्षित मानू नका.
Picture Credit: Pinterest