घरच्या घरी खडे मसाले, मिरी किंवा जिरे बारीक करायचे असतील, तर Electric Spice Grinder उपयोगी ठरू शकतो. हे छोटं मशीन मसाले कमी वेळात बारीक करण्यास मदत करतं.
Picture Credit: Pinterest
Electric Spice Grinder हे विजेवर चालणारं मसाले दळण्याचं उपकरण आहे. यात छोटा कंटेनर, धारदार ब्लेड आणि इलेक्ट्रिक मोटर असते. काही मॉडेल्समध्ये वेगवेगळ्या प्रकारच्या मसाल्यांसाठी स्वतंत्र कपही मिळतात.
Picture Credit: Pinterest
मशीन सुरू केल्यावर मोटरमुळे ब्लेड वेगाने फिरू लागतात. हे ब्लेड मसाल्यांचे तुकडे लहान करतात. किती वेळ ग्राइंडिंग केलं, यावर मसाल्याची जाडी किंवा बारीकपणा ठरतो.
Picture Credit: Pinterest
जिरे, काळी मिरी, धणे, लवंग आणि वेलची यांसारखे अनेक कोरडे मसाले योग्य ग्राइंडरमध्ये बारीक करता येतात. मात्र, प्रत्येक मशीनची क्षमता वेगळी असते. त्यामुळे वापरण्याआधी उत्पादकाच्या सूचना तपासा.
Picture Credit: Pinterest
कमी वेळ ग्राइंडिंग केल्यास मसाला जाडसर राहू शकतो, तर जास्त वेळ केल्यास तो अधिक बारीक होतो. काही मशीनमध्ये पल्स मोड असतो, ज्यामुळे ग्राइंडिंगवर नियंत्रण ठेवता येतं.
Picture Credit: Pinterest
काही मॉडेल्समध्ये कॉफी बीन्स किंवा इतर कोरडे पदार्थही दळता येतात. मात्र, प्रत्येक Spice Grinder मध्ये चटणी किंवा ओले पदार्थ दळता येतीलच असं नाही. त्यासाठी उपकरणाची क्षमता तपासणं आवश्यक आहे.
Picture Credit: Pinterest
हाताने मसाले कुटण्याऐवजी बटण दाबून ग्राइंडिंग करता येतं. त्यामुळे रोजच्या स्वयंपाकात वेळ आणि मेहनत कमी होऊ शकते. कमी प्रमाणात मसाले तयार करण्यासाठी हे उपकरण विशेष सोयीचं ठरू शकतं.
Picture Credit: Pinterest
– कंटेनरमध्ये क्षमतेपेक्षा जास्त मसाले भरू नका. – मशीन चालू असताना झाकण उघडू नका. – स्वच्छ करण्याआधी प्लग काढा. – मोटरचा भाग पाण्यात बुडवू नका. – सतत जास्त वेळ मशीन चालवण्याऐवजी सूचनांनुसार वापरा.
Picture Credit: Pinterest
Electric Spice Grinder खरेदी करताना मोटरची क्षमता, कंटेनरचा आकार, ब्लेडची गुणवत्ता, स्वच्छतेची सोय आणि सुरक्षिततेची वैशिष्ट्यं तपासा. घरात किती आणि कोणते मसाले दळायचे आहेत, यानुसार योग्य मॉडेल निवडा.
Picture Credit: Pinterest