अमेरिकेत लाल कांद्यामुळे पसरला आजार, ४०० जणांना सैल्मोनेला विषाणूचा संसर्ग

  • थॉमसन इंटरनॅशनल कंपनीतर्फे पुरविल्या जाणाऱ्या कांद्याचे सेवन न करण्याचा यूएस-आधारित सेंटर फॉर डिसीज कंट्रोल अँण्ड प्रिव्हेंशन (सीडीसी) कडून अलर्ट जारी करण्यात आला आहे. जर आपण या कांद्याबरोबर खाण्यासारखे काहीतरी तयार केले असेल तर ते खाऊ नका तर फेकून द्या. कारण या कांद्यामधून सैल्मोनेला बॅक्टेरियाचा संसर्ग पसरत आहे.

अमेरिका : अमेरिकेत बर्‍याच राज्यांत काही काळापासून कोरोना विषाणूच्या सोबतच आणखी एक बॅक्टेरियाचा प्रकोप होत आहे. अमेरिकेत या जीवाणूमुळे आतापर्यंत ४०० जण संक्रमित झाले आहेत. ६० जणांना रूग्णालयात दाखल करण्यात आले आहे 

थॉमसन इंटरनॅशनल कंपनीतर्फे पुरविल्या जाणाऱ्या कांद्याचे सेवन न करण्याचा यूएस-आधारित सेंटर फॉर डिसीज कंट्रोल अँण्ड प्रिव्हेंशन (सीडीसी) कडून अलर्ट जारी करण्यात आला आहे. जर आपण या कांद्याबरोबर खाण्यासारखे काहीतरी तयार केले असेल तर ते खाऊ नका तर फेकून द्या. कारण या कांद्यामधून सैल्मोनेला बॅक्टेरियाचा संसर्ग पसरत आहे.

सैल्मोनेला बॅक्टेरियाचा प्रभाव 

सैल्मोनेला बॅक्टेरियाने संक्रमित कांदा खाण्यामुळे एखाद्याच्या शरीराचे तापमान झपाट्याने वाढते. यामुळे जास्त ताप, उलट्यांचा त्रास, अतिसार आणि पोटात तीव्र वेदना होत आहे. अमेरिकेच्या  ३४ राज्यांतील ४०० जणांमध्ये आतापर्यंत या जिवाणू संसर्गाची लागण झाली आहे. तर त्यातील ६० जणांना गंभीर प्रकृतीमुळे रुग्णालयात दाखल करावे लागले.

आरोग्य तज्ज्ञ म्हणतात की अतिसार, ताप, उलट्या होणे किंवा पोटदुखीची समस्या एखाद्या व्यक्तीमध्ये सैल्मोनेला बॅक्टेरियाने बनविलेले कांदे खाताना ६ तास ते ६ दिवसांच्या आत कधीही दिसून येते. म्हणजेच, या जिवाणू संसर्गाचा परिणाम प्रत्येक व्यक्तीमध्ये वेगवेगळ्या वेळी दिसून येतो. मग जरी त्यांनी एका वेळी संक्रमित कांद्याचे सेवन केले असले तरीही.

डॉक्टर म्हणतात की सैल्मोनेला बॅक्टेरियाचा परिणाम सामान्यत: ५ वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांवर दिसून येत नाही. परंतु ६५ वर्षापेक्षा जास्त व त्यापेक्षा अधिक वयाच्या किंवा त्याहून अधिक वयाच्या मुलं या बॅक्टेरियाला असुरक्षित असतात. जर या जीवाणूमुळे पसरलेल्या संसर्गाचा वेळेवर उपचार केला गेला नाही तर तो आतड्यांमधे पसरतो आणि पाचन तंत्राचा खराब प्रसार करतो.