www.navarashtra.com

Published Dev 02,  2024

By  Shilpa Apte

अभिनेता विक्रांत मेसीची फेव्हरेट मूग डाळ रेसिपी

Pic Credit -   iStock

एक वाटी मूग डाळ, 3 वाट्या पाणी, टोमॅटो, हळद, तिख, मीठ, तेल,

साहित्य

जिरं, मोहरी, हिंग, 5 ते 6 लसणाच्या पाकळ्या, सुकी लाल मिरची, कढीपत्ता

फोडणीसाठी

रात्रभर भिजवलेली मूग डाळ स्वच्छ धुवा. प्रेशर कुकरमध्ये शिजवून घ्या

स्टेप 1

एका कढईत तेल, हिंग, हळद, मोहरी, टाकून फोडणी करा, त्यात कांदा आणि टोमॅटो, मीठ, तिखट घालून नीट परतून घ्या

स्टेप 2

त्यानंतर शिजवलेली मुगाची डाळ घालून परतून घ्या, गरजेनुसार गरम पाणी घाला. नीट शिजवून घ्या

स्टेप 3

पॅनमध्ये तेल, मोहरी, जिरं, कढीपत्ता, लाल मिरची, हिंग घालून तडका तयार करा

स्टेप 4

.

तयार तडका मूग डाळीवर घाला. लिंबू आणि कोथिंबीरीने garnish करा. 

स्टेप 5

.

कीवी सालासकट खावी की सालाशिवाय, काय आहे योग्य पद्धत?