www.navarashtra.com

Published Jan 13,  2025

By  Shilpa Apte

चहासोबत बनवा अलाहाबाद स्पेशल मसाले चुरमुरा

Pic Credit -  Instagram, iStock

कुरमुरे, भाजलेले चणे, कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, लेमन ज्यूस, राईचं तेल

साहित्य

भाजलेली जीरा पावडर, चाट मसाला, मिरपूड, मीठ, गोड चटणी, हिरवी चटणी

चुरमुऱ्याचा मसाला

एका कढईत कुरमुरे गरम करून घ्या

कुरमुरे

एका बाउलमध्ये कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, बारीक चिरून घ्या

कसे करावे

चिरलेल्या भाज्या, भाजलेली जीरा पावडर, चाट मसाल, मिरपूड, मीठ घाला, राईचं तेल, लिंबाचा रस पिळून मिक्स करा

मसाला

या मिश्रणात भाजलेले चणे, कुरमुरे मिक्स करा, आणि एकदा हलवून घ्या

कुरमुरे

चटपटीत होण्यासाठी गोड आणि तिखट चटणी मिक्स करा, मसाला चुरमुरा रेडी

चटणी

भक्तीचा महापूर, महाकुंभ मेळ्याला प्रयागराजमध्ये सुरूवात