एका पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि त्यात बारीक चिरलेला कांदा आणि हिरवी मिरची परतून घ्या.
Picture Credit: Pinterest
कांदा सोनेरी झाल्यावर त्यात अंडी फोडून फेटून घ्या आणि शिजवा.
Picture Credit: Pinterest
अंडी शिजल्यावर त्यात शिजवलेला भात, काळी मिरी पावडर, मीठ आणि तुमच्या आवडीच्या भाज्या घाला.
Picture Credit: Pinterest
सर्व साहित्य चांगले मिसळून घ्या आणि १-२ मिनिटे शिजवा.
Picture Credit: Pinterest
शेवटी यावर चिरलेली कोथिंबीर घाला आणि भातात नीट एकजीव करा.
Picture Credit: Pinterest
गरमा गरम अंडा भात तुमच्या आवडीच्या चटणीसोबत सर्व्ह करा, हा नुसता देखील फार चवदार लागतो.
Picture Credit: Pinterest
यासाठी शिळा, उरलेला भात वापरल्यास याची चव आणखीन छान लागते.
Picture Credit: Pinterest