एका भांड्यात मक्याचं पीठ, गव्हाचं पीठ, लाल तिखट, ओरेगानो आणि मीठ घालून मिक्स करा.
Picture Credit: Pinterest
थोडं थोडं पाणी घालून घट्ट गोळा मळून घ्या. गोळा थोडा कडक असावा.
Picture Credit: Pinterest
गोळा तयार झाल्यावर त्याला 10-15 मिनिटं झाकून ठेवा.
Picture Credit: Pinterest
नंतर गोळ्याचे छोटे लाटे तयार करा आणि त्यावर काट्याने थोडे छिद्र करा जेणेकरून तळताना फुगणार नाहीत.
Picture Credit: Pinterest
लाटलेली पोळी त्रिकोणी किंवा चौकोनी तुकड्यांमध्ये कापा, हेच आपले नाचोजचे शेप असतील.
Picture Credit: Pinterest
गरम तेलात हे तुकडे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
Picture Credit: Pinterest
तळलेले नाचोज थंड झाल्यावर चीज सॉस, टोमॅटो सॉस किंवा साल्सासोबत सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest