मान्सूनमध्ये चविष्ट दाबेली

Life style

27 JULY, 2025

Author: शिल्पा आपटे

बटाटे, दाबेली मसाला, तेल, हळद, हिंग, लाल तिखट, गरम मसाला, कांदा,

साहित्य

Picture Credit: Pinterest

कोथिंबीर, मीठ, चिंचेची चटणी, लसणाची चटणी, शेंगदाणे, शेव

साहित्य 1 

पॅनमध्ये तेल गरम करून मोहरी, हिंग, कांदा घालून गुलाबी होईपर्यंत परतवा

स्टेप 1

त्यामध्ये हळद, लाल तिखट, गरम मसाला आणि दाबेली  मसाला घालून मिक्स करा

स्टेप 2

त्यानंतर त्यात मॅश केलेले बटाटे घालून मिक्स करा, शेवटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालवी

स्टेप 3

आता पावाला बटर लावा त्यात ही तयार भाजी भरून बटर लावून भाजून घ्या

स्टेप 4

तयार दाबेलीमध्ये डाळिंबाचे दाणे, शेंगदाणे घालून सर्व्ह करा

स्टेप 5