मुलांच्या टिफीनसाठी हेल्दी कटलेट

Life style

16 JUNE, 2025

Author: शिल्पा आपटे

उकडलेला बटाटा, भाजलेले शेंगदाणे, बेसन, हिरवी मिरची, कांदा, हळद, 

साहित्य

Picture Credit: Pinterest

कॉर्न फ्लॉवर, कोथिंबीर, मीठ, ब्रेडक्रम्स, लिंबाचा रस, लाल तिखट

साहित्य 1

एका बाउलमध्ये बटाटे कुस्कुरून घ्या, त्यात लाल तिखट, मीठ, शेंगदाणे, जीर पावडर घाला

स्टेप 1

तयार मिश्रणाचे छोटे छोटे चपटे गोळे तयार करा, काही वेळासाठी फ्रीजमध्ये ठेवावे

स्टेप 2

कॉर्न फ्लॉवर, बेसन, पाणी, मीठ घालून मिक्स करा, टिक्की यामध्ये डिप करून पुन्हा फ्रीजमध्ये ठेवा

स्टेप 3

एका पॅनमध्ये तेल गरम करा, आणि कटलेट गोल्डन ब्राउन आणि क्रिस्पी होईपर्यंत तळून घ्या

स्टेप 4

तयार कटलेट पुदीन्याची चटणी, किंवा टोमॅटो सॉससोबत सर्व्ह करा

स्टेप 5