Published Feb 19, 2025
By Shilpa Apte
Pic Credit - iStock
बटर, कलौंजी, तमालपत्र, लसूण, कांदा, फ्लॉवर, मैदा, दूध,पाणी, चीज
एका पॅनमध्ये बटर गरम करा, कलौंजी, तमालपत्र टाका, 2 मिनिटे परतवा
चिरलेला लसूण, 2 चमचे कांदा परतून घ्या, गुलाबी होईपर्यंत शिजवा
या मिश्रणात फ्लॉवर टाका, फ्लॉवर सॉफ्ट होईपर्यंत परतून घ्या
आता या मिश्रणात दूध आणि पाणी घाला, ढवळत राहा, गुठळ्या होऊ देवू नका.
मिश्रण थोडं थंड झाल्यावर ब्लेंड करा, त्यात चीज घाला, चवीनुसार मिरपूड
उकळी आल्यानंतर गॅस बंद करा, गरमागरम सूप सर्व्ह करा