Published March 26, 2025
By Shilpa Apte
Pic Credit - iStock
कोबी, कांदा, कोथिंबीर, लाल मिरची, हळद, मीठ, हिरवी मिरची, मीठ, तेल, तांदळाचं पीठ
कोबी बारीक चिरून घ्यावी, त्यात मीठ टाकून थोड्यावेळ ठेवावे
त्यानंतर चिरलेल्या कोबीमध्ये कांदा, कोथिंबीर, लाल मिरची, हळद, मीठ, हिरवी मिरची मिक्स करावी
कोबी मिक्स केल्यानंतर त्यामध्ये तांदळाचं पीठ मिक्स कराव, त्यामुळे बाइंडिंग चांगले होते
तयार मिश्रणाच्या टिक्की करून त्या रव्यामध्ये घोळवून घ्या
त्यानंतर बनवलेली कोबीची टिक्की तेलात तळून घ्या
तयार कोबीची टिक्की हिरव्या चटणीसोबत आणि सॉससोबत खा