Published Feb 26, 2025
By Shilpa Apte
Pic Credit - iStock
नट्स, दूध, गूळ, बदाम, पिस्ता, दालचिनी पावडर, तूप
तूप गरम करा, नट्स आणि मखाणा रोस्ट करून घ्या
रोस्ट झाल्यानंतर मखाणा ग्राइंड करून पावडर करा
मखाणा बारीक केल्यानंतर एका पॅनमध्ये दूध घाला 10 मिनिटे मध्यम आचेवर घट्टहोईपर्यंत उकळा
मखाण्याची पावडर आणि भाजलेले मखाणे दुधात घाला, मलईदार होण्यासाठी 5 मिनिटे उकळवा
पाच मिनिटांनंतर खीरमध्ये वेलची पूड आणि पावडर गूळ घाला आणि गूळ खीरीमध्ये नीट मिसळेपर्यंत ढवळत राहा
बदाम स्लाइस करून पिस्ता बारीक चिरून गार्निश करा