आवळ्याची चव आंबट असते. त्यामध्ये विटॅमीन सी, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्ससारखी पोषक तत्वे असतात. आपल्या आहारात आवळ्याचा समावेश केल्याने शरीराला आवश्यक पोषण मिळू शकते.
Picture Credit: Pinterest
आवळ्यापासून विविध प्रकारची स्वादिष्ट आणि ताजेतवाने करणारी पेये सहजपणे बनवता येतात. ती तयार करायला जास्त वेळ लागत नाही. या पेयांचा आस्वाद दिवसाची सुरुवात म्हणून किंवा नाश्त्यासोबत घेता येतो.
Picture Credit: Pinterest
२ ते ३ आवळे, मूठभर पुदिना आणि थोडे पाणी एकत्र वाटून घ्या. गाळून घ्या आणि चवीनुसार लिंबाचा रस व थोडे भाजलेले जिरे घाला. गरज वाटल्यास थोडे मध घाला. आवळ्यामुळे विटॅमिन सी मिळते आणि पुदिन्यामुळे ताजेतवाने करणारा सुगंध येतो.
Picture Credit: Pinterest
एका ग्लास पाण्यात १ ते २ आवळ्याचे तुकडे आणि १ चमचा शुद्ध कोरफडीचा गर मिसळा. चवीसाठी थोडे लिंबाचा रस आणि पुदिना घाला. चांगले मिसळून ताजे प्या. आवळ्यातून विटॅमिन सी मिळते आणि कोरफडीतून आवश्यक पोषक तत्वे मिळतात. हे पेय शरीरातील पाण्याची पातळी टिकवून ठेवण्यास मदत करू शकते. कोरफडीच्या गराचा अतिवापर टाळा.
Picture Credit: Pinterest
एक आवळा आणि अर्धी काकडी चिरून घ्या आणि पाण्यात घालून वाटून घ्या. त्यात थोडा पुदिना आणि भाजलेले जिरे घाला, आणि पुन्हा वाटून घ्या. गाळून प्या. काकडीमध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते.
Picture Credit: Pinterest
Picture Credit: Pinterest
एका ग्लास पाण्यात २ आवळे आणि आल्याचा एक लहान तुकडा मिसळा. गाळून घ्या आणि चवीनुसार थोडे लिंबाचा रस व मध घाला. चांगले मिसळून ताजे प्या. आवळ्यातून विटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स मिळतात, तर आल्यातून नैसर्गिक घटक मिळतात. आल्यामुळे पचनक्रिया सुधारण्यास मदत होऊ शकते.
Picture Credit: Pinterest
आवळ्याचे पेय बनवताना, ताजे आणि स्वच्छ धुतलेले आवळे वापरा. आवळा कापण्यापूर्वी स्वच्छ पाण्याने पूर्णपणे धुवा. पेयामध्ये जास्त साखर किंवा गोड पाक घालणे टाळा. चव आंबट लागल्यास, त्यात थोडे मध किंवा दुसरे गोड फळ घाला. आवळा जास्त काळ साठवून ठेवण्याऐवजी ताजा तयार करून खाणे चांगले.