एका भांड्यात मैदा, रवा व तूप घालून छान मिक्स करा. मग दूध घालून घट्ट व मऊसर पीठ मळून ३० मिनिटे बाजूला ठेवा.
Picture Credit: Pinterest
मळलेल्या पिठाचे समान आकाराचे गोळे करून घ्या.
Picture Credit: Pinterest
तीन पोळ्या लाटून घ्या. पहिल्या पोळीवर तूप व थोडा रवा पसरवा.
Picture Credit: Pinterest
त्याचप्रमाणे दुसरी आणि तिसरी पोळी ठेवून तूप रवा लावा आणि शेवटी चौथी पोळी ठेवा.
Picture Credit: Pinterest
लाटलेल्या तीन पोळ्यांचा घट्ट रोल करा. त्याचे १ इंचाचे तुकडे कापा.
Picture Credit: Pinterest
प्रत्येक तुकड्याची कड बाजूने दाबून लाटून घ्या. यामुळे सुंदर थर तयार होतील.
Picture Credit: Pinterest
कढईत तेल गरम करून मंद आचेवर चिरोटे सोनेरी व खुसखुशीत होईपर्यंत तळा.
Picture Credit: Pinterest
तळलेले चिरोटे थंड झाल्यावर त्यावर पिठीसाखर व वेलची पूड शिंपडा आणि खाण्यासाठी सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest