एका कढईत भाताचं पीठ आणि उडीद डाळ पीठ थोडं भाजून घ्या, जोपर्यंत हलका सुगंध येईपर्यंत.
Picture Credit: Pinterest
एका मोठ्या भांड्यात हे दोन्ही पीठं, तीळ, लाल तिखट, हळद, मीठ आणि लोणी घालून नीट मिसळा.
Picture Credit: Pinterest
थोडं थोडं पाणी घालत मऊ पण घट्टसर गोळा मळून घ्या.
Picture Credit: Pinterest
चकली साच्यात गोळा भरून आवडीच्या आकारात चकल्या तयार करा.
Picture Credit: Pinterest
कढईत तेल तापवून मध्यम आचेवर चकल्या तळायला सुरू करा.
Picture Credit: Pinterest
दोन्ही बाजूंनी सोनेरी रंग येईपर्यंत चकल्या तळा आणि कागदावर काढा.
Picture Credit: Pinterest
पूर्ण थंड झाल्यावर हवाबंद डब्यात साठवा. या कुरकुरीत चकल्या अनेक दिवस टिकतात आणि खूप स्वादिष्ट लागतात.
Picture Credit: Pinterest