सर्व सुका मेवा हलक्या आचेवर 2–3 मिनिटे कोरडा भाजून घ्या. याने सुका मेव्याचा स्वाद आणि कुरकुरीतपणा वाढतो.
Picture Credit: Pinterest
भाजलेला बदाम, काजू, पिस्ते आणि अक्रोड फूड प्रोसेसरमध्ये टाकून जाडसर दळून घ्या. पूर्ण पावडर करू नका.
Picture Credit: Pinterest
खजूर बारीक चिरून हाताने किंवा मिक्सरमध्ये थोडेसे मॅश करून घ्या. हे रोल्सला बांधणी देतात.
Picture Credit: Pinterest
कढईत तूप गरम करून त्यात खजूर घाला. 2–3 मिनिटे हलक्या आचेवर परतत राहा, जेणेकरून ते मऊ होईल.
Picture Credit: Pinterest
खजूरात दळलेला सुका मेवा वेलदोडा पूड घालून चांगले मिसळा. मिश्रण एकसंध व्हायला हवे.
Picture Credit: Pinterest
मिश्रण गॅसवरून उतरवून थोडे कोमट होऊ द्या. आता हाताने एक लांब रोल तयार करा आणि खसखसमध्ये गुंडाळा.
Picture Credit: Pinterest
रोल १५–२० मिनिटे सेट होऊ द्या आणि नंतर लहान गोल चकत्या करून सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest