जेवणाला तोंडी लावायला बनवा मिक्स भाज्यांचं लोणच 

Life style

26 November, 2025

Author:  नुपूर भगत

गाजर, फरसबी, मुळा आणि फ्लॉवर स्वच्छ धुऊन लांब/मध्यम काप करा. पाणी पूर्णपणे कोरडे करा.

भाज्या तयार करा

Picture Credit: Pinterest

गरम पाण्यात २ मिनिटे भाज्या टाका आणि लगेच बाहेर काढून पूर्णपणे कोरड्या करा. याने टिकाऊपणा वाढतो.

भाज्या गरम करा

Picture Credit: Pinterest

 लाल तिखट, हळद, हिंग, धणे पावडर, आलं आणि मीठ एकत्र मिसळा.

मसाले तयार करा

Picture Credit: Pinterest

कढईत मोहरी तेल गरम करा आणि तेल चांगलं गरम होताच गॅस बंद करा. 

तेल गरम करा

Picture Credit: Pinterest

मोठ्या भांड्यात तयार मसाले आणि भाज्या मिसळा. त्यावर गरम केलेले  तेल ओता.

मसाले-भाज्या एकत्र करा

Picture Credit: Pinterest

शेवटी लिंबू रस घालून सर्व मिश्रण छान हलवा, जेणेकरून मसाले चांगले बसतील.

लिंबू रस घाला

Picture Credit: Pinterest

तयार लोणच स्वच्छ बरणीत भरून २ दिवस खोलीत ठेवा. दररोज एकदा हलवा. मग वापरायला तयार!

सेट होऊ द्या

Picture Credit: Pinterest