आईस्क्रीम खाण्यासाठी आता प्रत्येक वेळी दुकानात जाण्याची गरज नाही. Ice Cream Maker च्या मदतीने घरच्या घरी वेगवेगळ्या फ्लेवर्सचे आईस्क्रीम तयार करता येते. पण हे मशीन नेमके काम कसे करते?
Picture Credit:pinterest
हे आईस्क्रीम तयार करण्यासाठी वापरले जाणारे इलेक्ट्रिक किचन उपकरण आहे. यामध्ये दूध, क्रीम, साखर आणि आवडीनुसार फ्लेवर्सचे मिश्रण टाकून आईस्क्रीम बनवता येते.
Picture Credit:pinterest
काही मशीनमध्ये आधी थंड केलेली बाऊल वापरली जाते, तर काहींमध्ये बिल्ट-इन कंप्रेसर असतो. कंप्रेसर असलेले मॉडेल स्वतःच बाऊल थंड करते आणि आईस्क्रीम बनवण्याची प्रक्रिया सुरू करते.
Picture Credit:pinterest
मशीनमधील पॅडल सतत फिरत राहते. त्यामुळे आईस्क्रीमचे मिश्रण एकसारखे ढवळले जाते. तसेच बाऊलच्या थंड पृष्ठभागावर मिश्रण घट्ट होऊन चिकटू नये, यासाठीही पॅडल मदत करते.
Picture Credit:pinterest
बाऊलमधील कमी तापमानामुळे आईस्क्रीमच्या मिश्रणातील पाणी गोठू लागते. त्याचवेळी पॅडल मिश्रण ढवळत असल्याने लहान बर्फाचे कण तयार होतात आणि मिश्रणाला मऊ पोत मिळतो.
Picture Credit:pinterest
आईस्क्रीम तयार होताना मिश्रणात थोडी हवा मिसळते. यामुळे त्याचा पोत हलका आणि मऊ होण्यास मदत होते. योग्य प्रमाणात फॅट आणि हवा असल्यास आईस्क्रीम अधिक क्रीमी लागते.
Picture Credit:pinterest
व्हॅनिला, चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी, मँगो किंवा ड्रायफ्रूट्स असे वेगवेगळे फ्लेवर्स तयार करता येतात. काही मशीनमध्ये आईस्क्रीम तयार होताना चॉकलेट चिप्स, नट्स आणि फळांचे तुकडेही घालता येतात.
Picture Credit:pinterest
आवडते फ्लेवर्स, हवे तसे साहित्य आणि ताजे आईस्क्रीम! Ice Cream Maker मुळे घरच्या घरी आईस्क्रीम बनवण्याची प्रक्रिया सोपी होते. त्यामुळे किचनमध्ये हे एक भन्नाट उपकरण ठरू शकते.
Picture Credit:pinterest