कढईत तेल गरम करून त्यात आले आणि लसूण पेस्ट टाका. सुवास येईपर्यंत परतून घ्या.
Picture Credit: Pinterest
आता बारीक चिरलेला कांदा घाला आणि तो थोडा पारदर्शक होईपर्यंत परता.
Picture Credit: Pinterest
गाजर, कोबी आणि शिमला मिरची टाकून २-३ मिनिटे परता. भाज्या कुरकुरीत राहतील याची काळजी घ्या.
Picture Credit: Pinterest
सोया सॉस, लाल मिरची सॉस आणि मॅगी मसाला घाला. चवीनुसार मीठ टाका.
Picture Credit: Pinterest
आता २ कप गरम पाणी किंवा भाज्यांचा स्टॉक टाकून एक उकळी येऊ द्या.
Picture Credit: Pinterest
नूडल्सचे तुकडे करून सूपमध्ये घाला आणि २-३ मिनिटे शिजवा, जोपर्यंत मॅगी मऊ होते.
Picture Credit: Pinterest
वरून कोथिंबीर टाकून गरमागरम मॅगी थुकपा सूप बाउलमध्ये सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest