एका पॅनमध्ये ¼ कप साखर घ्या. मध्यम आचेवर गरम करत साखर वितळवा आणि थोडं ब्राउन होईपर्यंत परता
Picture Credit: Pinterest
दूध गरम करून त्यात ½ कप साखर घाला आणि पूर्ण विरघळेपर्यंत ढवळा
Picture Credit: Pinterest
एका वाडग्यात ३ अंडी फोडून चांगली फेटा. त्यात व्हॅनिला इसेन्स घाला.
Picture Credit: Pinterest
थोडं थोडं करून गरम दूध अंड्यांच्या मिश्रणात मिसळा. सतत ढवळत राहा जेणेकरून अंडी फाटू नयेत.
Picture Credit: Pinterest
कॅरामेल घातलेल्या वाडग्यात हे अंडी-दूध मिश्रण सावधपणे ओता.
Picture Credit: Pinterest
हे मिश्रण झाकण लावून स्टीमरमध्ये ठेवा आणि 30 मिनिटे वाफवून घ्या किंवा १८०°C तापमानावर ओव्हनमध्ये बेक करा.
Picture Credit: Pinterest
तयार कास्टर्ड 2-3 तास फ्रिजमध्ये ठेवा आणि सेट झाल्यानंतर खाण्यासाठी सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest