Published August 3, 2024
By Shilpa Apte
गव्हाच्या पिठात या 2 गोष्टी टाकल्यास पोळ्या मऊ आणि सॉफ्ट होतात.
पीठ मळताना त्यात मेथीची पानं किंवा मेथीचे दाणे घालावे, रोगप्रतिकारशक्ती वाढते
.
पीठ मळताना त्यात दहीसुद्धा घालावे. पोळी फुगतेच शिवाय सॉफ्ट होते.
पीठ कायम तेल लावूनच मळावे, त्यामुळे चवही छान येते.
गव्हाचं पीठ मळल्यानंतर नेहमी झाकूनच फ्रिजमध्ये ठेवावे.
पीठ जास्त ओलं ठेवू नका, पोळ्या मऊ होणार नाहीत.
उरलेल्या पोळ्या फॉइल पेपरमध्ये गुंडाळून ठेवाव्या, सॉफ्ट राहतील.