मिरची भजी, टेस्टी-टेस्टी

Life style

23 August, 2025

Author: शिल्पा आपटे

मिरची, बेसन, तांदुळाचं पीठ, ओवा, हळद, लाल तिखट, गरम मसाला, मीठ, तेल

साहित्य

Picture Credit:  Pinterest, iStock

मिरची नीट, स्वच्छ धुवून घ्यावी, त्यानंतर पुसून घ्या

स्टेप 1

बेसन, तांदुळाचं पीठ, ओवा, हळद, लाल तिखट, मीठ, गरम मसाला मिक्स करा

स्टेप 2

पेस्ट बनवा, त्यानंतर त्यात गरजेनुसार पाणी घालून घट्ट पेस्ट करा

स्टेप 3

मिरची बॅटरमध्ये बुडवून गरम तेलात गोल्डन ब्राउन होईपर्यंत तळून घ्या

स्टेप 4

मिरचीला 20 मिनिटे आधी मीठ आणि आमचूर पावडर लावून ठेवल्यास आणखी टेस्टी लागते

स्टेप 5