पावसाच्या थंड वातावरणात अनेकांना गरमा गरम मॅगी खायला फार आवडते, चला याला जरा ट्विस्ट देऊयात.
Picture Credit: iStock
कढईत तेल किंवा बटर गरम करून त्यात चिरलेला कांदा आणि हिरवी मिरची टाका. कांदा थोडा गुलाबी होईपर्यंत परतून घ्या.
टोमॅटो घालून २ मिनिटं परतून घ्या, तो मऊ होईपर्यंत.
आता त्यात १½ कप पाणी आणि मॅगी मसाला टाका आणि उकळू द्या.
पाणी उकळल्यावर मॅगी नूडल्स टाका आणि नीट ढवळा.
मॅगी मध्यम आचेवर २-३ मिनिटे शिजू द्या, तोपर्यंत पाणी आर्धं आटेपर्यंत.
आता किसलेले चीज त्यात टाका आणि ढवळून १ मिनिट शिजू द्या, जोपर्यंत चीज वितळून मॅगीत मिसळते.
गरम गरम चीज मॅगी वर कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.