सोप्या पद्धतीने काही मिनिटांत बनवा चविष्ट तांदळाची खीर

Life style

07 August, 2025

Author:  नुपूर भगत

तांदूळ स्वच्छ धुवून 20-30 मिनिटांसाठी पाण्यात भिजत ठेवा. नंतर पाणी निथळून घ्या.

तांदूळ धुणे

Picture Credit: Pinterest

एका जाड बुडाच्या भांड्यात दूध गरम करायला ठेवा आणि मंद आचेवर सतत ढवळत उकळा.

दूध उकळणे

Picture Credit: Pinterest

दूध उकळल्यावर त्यात भिजवलेले तांदूळ घाला आणि मंद आचेवर शिजू द्या. तांदूळ मऊ होईपर्यंत ढवळत रहा.

तांदूळ घालणे

Picture Credit: Pinterest

तांदूळ शिजल्यावर त्यात साखर घालून ढवळा. साखर विरघळेपर्यंत खीर मंद आचेवर ठेवा.

साखर घालणे

Picture Credit: Pinterest

एका पॅनमध्ये थोडे तूप गरम करून त्यात काजू, बदाम आणि मनुका थोडेसे भाजा आणि खिरीत घाला.

ड्रायफ्रूट्स घालणे

Picture Credit: Pinterest

अखेरीस खिरीत वेलदोडा पूड टाका आणि हलके ढवळून 2-3 मिनिटे शिजवा.

वेलदोडा पूड घालणे

Picture Credit: Pinterest

तयार झालेली खीर गरम गरम किंवा फ्रिजमध्ये थंड करूनही सर्व्ह करू शकता.

सर्व्ह करा

Picture Credit: Pinterest