Published March 10, 2025
By Shilpa Apte
Pic Credit - iStock, Pinterest
मूग, आलं-लसूण पेस्ट, हळद, हिरव्या मिरच्या, धणे, गाजर, मुळा, मीठ, तेल
रात्रभर मूग भिजत ठेवा दुसऱ्या दिवशी सकाळी पाणी काढून त्यांना मोड येण्यासाठी ठेवा
मोड आलेले मूग, आलं-लसूण पेस्ट, हळद, हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर, गाजर, मुळा, मीठ घालून पेस्ट करा
पिठात हळूहळू पाणी घालावे जोपर्यंत ते डोसासारखे बॅटर तयार होत नाही
पॅन गरम करा, त्यावर तेल घाला, बॅटरने डोसा करा, आणि चीला तयार करा
दोन्ही साइडने गोल्डन ब्राउन होईपर्यंत भाजून घ्या, खोबऱ्याची चटणी किंवा दह्यासोबत खा