Written By: Shilpa Apte
Source: Pinterest
कैरी, पुदीना, गुळाची पावडर, लाल तिखट, काळं मीठ, मीठ, लिंबाचा रस, पीठीसाखर
10 मिनिटे कैरी सॉफ्ट होईपर्यंत उकडवून घ्यावी, त्यानंतर सालं काढून छोटे छोटे तुकडे करावे
मिक्सरमध्ये कैरीचे तुकडे, पुदीन्याची पानं आणि पाणी मिक्स करून पेस्ट करून घ्यावी
एका पॅनमध्ये हा पल्प घ्या, त्यात गुळाची पावडर मिक्स करा, आणि नीट ढवळून घ्या
हे मिश्रण नीट ढवळत राहा, त्यामध्ये लाल तिखट, मीठ मिक्स करा आणि ढवळा
तयार मिश्रणात थोडासा लिंबाचा रस घालावा, तयार मिश्रण बटर पेपर लावून, फ्रिजमध्ये सेट करायला ठेवा
40 मिनिटांनंतर कॅन्डी cut करा , आणि त्यावर पिठीसाखर भुरभुरवा, हवाबंद डब्यात स्टोअर करा