एका बाउलमध्ये चिकन, अंडी, कॉर्नफ्लोअर, मैदा, आले-लसूण पेस्ट, मीठ, तिखट, काळी मिरी पावडर मिक्स करून मॅरिनेट करा.
Picture Credit: Pinterest
कढईत तेल गरम करून मॅरिनेट केलेले चिकन मध्यम आचेवर कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या.
Picture Credit: Pinterest
कढईत थोडं तेल गरम करून त्यात आले-लसूण पेस्ट, कांदा व शिमला मिरची घालून 1-2 मिनिटे परतवा.
Picture Credit: Pinterest
या मिश्रणात टोमॅटो सॉस, चिली सॉस, सोया सॉस, साखर आणि मीठ घालून नीट ढवळा.
Picture Credit: Pinterest
सगळं मिश्रण 2-3 मिनिटं मंद आचेवर शिजवा जेणेकरून सॉस चिकनमध्ये मुरेल.
Picture Credit: Pinterest
ड्रॅगन चिकनला वरून थोडा हिरव्या कांद्याचा भाग घालून गरम गरम स्टार्टर म्हणून सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest