Published November 21, 2024
By Trupti Gaikwad
Pic Credit - iStock
चहाला वेळ नाही पण वेळेला चहा लागतो असं अनेक चहाप्रेमी म्हणतात.
दिवसातून किमान दोनवेळा तरी चहा हा प्रत्येकाला पाहिजे असतोच.
याच चहाचे उत्पादन भारताच्या उत्तरेपासून ते दक्षिण टोकापर्यंत घेतले जाते.
या चहाला अनेकांची पसंती मिळते. या चहाचं वैशिष्ट्य म्हणजे यात असलेली क्रिममुळे चहाची लज्जत आणखी वाढते.
या चहामध्ये औषधी वनस्पतींचा वापर केला जातो. असं म्हणतात की, या चहाच्या सेवनाने वजन कमी होण्यास मदत होते.
जम्मू आणि काश्मीरमधील कहावा जगभरात प्रसिद्ध आहे.यामुळे रक्तातील साखर नियंत्रणात राहते. तसंच मेंदूचं आरोग्य ही सुधारते.
निलगिरी पर्वतरांगेत .या चहाचं उत्पादन केलं जातं. तुळस, पुदीना वेलची या पासून तयार केलेला चहा दक्षिण भारतात लोकप्रिय आहे.
सुलेमानी चहा हा दक्षिण भारताची खासियत आहे. हा काळ्या रंगाचा चहा असून याला घावा किंवा कट्टन चहा म्हणून ही ओळखले जाते.