संकष्टी चतुर्थी 31 ऑगस्ट रोजी आहे. भक्त या दिवशी पूर्ण दिवस उपवास करतात. उपवासाच्य दिवशी कोणत्या गोष्टी खाव्यात जाणून घ्या
Picture Credit: Pinterest
सफरचंद, केळी, डाळिंब, पपई यांसारखी ताजी फळे उपवासात खाऊ शकता. फळांमधून शरीराला आवश्यक ऊर्जा आणि द्रव मिळण्यास मदत होते.
Picture Credit: Pinterest
साबुदाण्याची खिचडी, साबुदाणा खीर किंवा कमी तेलात तयार केलेला साबुदाणा वडा उपवासासाठी लोकप्रिय पर्याय आहेत.
Picture Credit: Pinterest
उकडलेले किंवा भाजलेले बटाटे आणि रताळे उपवासाच्या आहारात घेता येतात. चवीनुसार त्यात सैंधव मीठ वापरले जाते.
Picture Credit: Pinterest
बदाम, काजू, अक्रोड, मनुका, शेंगदाणे आणि मखाना हेही फलाहारात समाविष्ट करता येतात. मात्र प्रमाणात खाणे योग्य.
Picture Credit: Pinterest
Picture Credit: Pinterest
उपवासात गहू आणि तांदळाऐवजी काही ठिकाणी राजगिरा, कुटू आणि शिंगाड्याच्या पिठाचा वापर केला जातो. यापासून थालीपीठ, पुरी किंवा हलवा तयार करता येतो.
Picture Credit: Pinterest
उपवासात शरीर हायड्रेट ठेवणे महत्त्वाचे आहे. नारळपाणी आणि पाणी घेणे उपयोगी ठरू शकते. मात्र निर्जला उपवास करणाऱ्यांनी आपल्या परंपरेनुसार नियम पाळावेत.
Picture Credit: Pinterest
उपवासाच्या अनेक पद्धतींमध्ये गहू, तांदूळ, डाळी, सामान्य मीठ, कांदा-लसूण आणि मांसाहारी पदार्थ टाळले जातात. मात्र उपवासाचे नियम कुटुंब, प्रदेश आणि परंपरेनुसार बदलू शकतात.