Published Nov 09, 2024
By Divesh Chavan
Pic Credit - Pinterest
डोळ्यांचे आरोग्य राखण्यासाठी ८ पोषक घटक
रात्रांधळेपणा आणि दृष्टीदोष दूर ठेवण्यासाठी व्हिटॅमिन ए महत्त्वपूर्ण आहे. गाजर, पालक आणि मीठात या घटकाचे प्रमाण अधिक असते.
डोळ्यांचे शुष्कपणा कमी करण्यासाठी ओमेगा-3 उपयोगी आहे. हे माशांमध्ये, विशेषतः सॅल्मन, तसंच ओमेगा-3 सप्लिमेंट्समध्ये आढळते.
डोळ्यांच्या पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेसपासून संरक्षण देण्यासाठी व्हिटॅमिन सी महत्त्वाचे आहे. संत्री, लिंबू, आणि बेरीमध्ये हे विपुल आहे.
.
मोतीबिंदू आणि इतर डोळ्यांच्या आजारांपासून संरक्षण मिळवण्यासाठी व्हिटॅमिन ई फायदेशीर आहे. बदाम, सूर्यफुलाच्या बिया आणि पालक यात हे अधिक प्रमाणात आढळते.
.
डोळ्यांच्या पेशींना हानीकारक किरणांपासून बचाव करण्यासाठी हे दोन घटक उपयोगी आहेत. पालेभाज्या, कॉर्न आणि गाजर हे याचे उत्तम स्त्रोत आहेत.
डोळ्यांमधील प्रकाश संवेदनशील पेशी टिकवण्यासाठी झिंक आवश्यक आहे. मासे, बीन्स आणि डाळी यात झिंक अधिक प्रमाणात आढळते.
बीटा-कॅरोटीन डोळ्यांच्या रेटिनाला संरक्षण देते आणि कमी प्रकाशात चांगले दिसण्यास मदत करते. हे गाजर, भोपळा आणि मिरच्या यामध्ये आढळते.
डोळ्यांची थकवा आणि ताण कमी करण्यासाठी बी कॉम्प्लेक्स आवश्यक आहे. मांस, अंडी, आणि दूध यामध्ये याचे प्रमाण असते.