Published August 30, 2024
By Nupur Bhagat
Pic Credit - Pinterest
हिंदू धर्मातील प्रमुख सणांपैकी दिवाळी हा एक सण आहे
यंदाच्या दिवाळीत तुम्ही रतलामी शेव तयार करु शकता
बेसन, मीठ, लवंग पावडर, गरम मसाला, काळी मिरी, हिंग, ओवा आणि तेल
रतलामी शेव तयार करण्यासाठी प्रथम सर्व साहित्य एकत्र करा
मग साहित्यात तेल आणि पाणी टाकून व्यवस्थित पीठ मळून घ्या जातो तयार केला जातो
आता पिठाचा गोळा तयार करुन साच्यात घाला
यानंतर कढईत तेल गरम करा आणि यात शेव पाडून तळून घ्या
मध्यम आचेवर सोनेरी रंग येईपर्यंत आणि शेव कुरकुरीत होईपर्यंत छान तळून घ्या
तयार शेव हवाबंद डब्यात साठवून ठेवा