Published November 6, 2024
By Nupur Bhagat
Pic Credit - Pinterest
संध्याकाळच्या हलक्या भूकेची लालसा तुम्ही चविष्ट अशा पालक चिप्सलने पूर्ण करु शकता
मैदा, पालक, तेल, पाणी इ.
हळद, ओवा, मीठ, लाल मिरची पावडर इ
पालक चिप्स बनवण्यासाठी प्रथम पालक धूवून मिक्सरमध्ये बारीक वाटून घ्या
आता एका बाऊलमध्ये पालक पेस्ट आणि सर्व मसाले एकत्र करा हे काप मिठाच्या पाण्यात 2-3 मिनिटे उकळवून घ्या तयार केला जातो
दुसरीकडे मैद्याच्या पीठात पालक-मसाल्याची पेस्ट आणि पाणी घालून पीठ मळून घ्या
तयार पीठाचे गोळे तयार करुन लाटा आणि चाकूच्या मदतीने याचे काप करा
तयार काप मध्यम आचेवर कुरकुरीत होईपर्यंत तळा
चिप्स थंड झाले की एका हवाबंद डब्यात साठवून ठेवा