बीटरूट स्वच्छ धुऊन सोलून घ्या आणि बारीक किसून घ्या. त्यातील अतिरिक्त पाणी हलकेच पिळून काढा.
Picture Credit: Pinterest
किसलेल्या बीटरूटमध्ये कॉर्नफ्लोअर, मैदा, आले-लसूण पेस्ट घालून सर्व साहित्य व्यवस्थित एकत्र करा.
Picture Credit: Pinterest
आता थोडे मीठ, शेझवान सॉस आणि काळी मिरी घालून मिश्रण व्यवस्थित एकजीव करा.
Picture Credit: Pinterest
तयार मिश्रणाचे छोटे-छोटे गोळे करून घ्या. गोळे खूप सैल वाटत असल्यास थोडे कॉर्नफ्लोअर वाढवू शकता.
Picture Credit: Pinterest
कढईत तेल गरम करून बीटरूटचे मंचूरियन मध्यम आचेवर सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या.
Picture Credit: Pinterest
तयार बीटरूटचे मंचूरियन शेझवान सॉससोबत खाण्यासाठी सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest