Published On 7 March 2025 By Nupur Bhagat
Pic Credit - Pinterest
तुम्हाला माहिती आहे का? तुम्ही दहीचा वापर न कपताही तुम्ही चविष्ट कढी तयार करु शकता
तेल, जिरं, हिंग, मीठ, पाणी, हळद, कोथिंबीर, हिरवी मिरची, लिंबाची रस, कडिपत्ता, टोमॅटो, चिंचेची पेस्ट, इ.
यासाठी प्रथम एका भांड्यात बेसन पीठ आणि पाणी घालून मिश्रण तयार करा
आता एका कढईत तेल टाकून त्यात जिरं, हिंग, कढीपत्ता, हिरवी मिरची घालून परतून घ्या
मग यात टोमॅटो घालून शिजवा आणि मग यात हळद, मीठ घालून मिक्स करा
आता यात बेसनाचे मिश्रण घाला आणि सतत ढवळत राहा, जेणेकरुन गुठळ्या होणार नाहीत
आता यात लिंबाचा रस अथवा चिंचेचा रस घाला आणि 10-15 मिनिटे कढी मंद आचेवर शिजू द्या