Published On 1 March 2025 By Nupur Bhagat
Pic Credit - Pinterest
काही सोप्या स्टेप्स फॉलो करून तुम्ही घरीच मऊ आणि लुसलुशीत इडली बनवू शकता
तांदूळ, उडीद डाळ, तेल, मीठ, पोहे, मेथी दाणे, पाणी इ.
यासाठी प्रथम तांदूळ स्वछ धुवून घ्या, मग यात पोहे आणि दोन चमचे मेथी दाणे घालून रात्रभर भिजत ठेवा
भिजत ठेवलेले हे साहित्य मिक्सरमध्ये वाटून याची बारीक पेस्ट तयार करा
इडली पात्रात पाणी घालवू गरम करा आणि इडलीच्या साच्यात तेल लावा
इडलीचे मिश्रण साच्यात भरा आणि इडली 15-20 मिनिटे वाफवून घ्या
इडलीचे साचे थंड झाले की मग चमच्याच्या साहाय्याने इडली बाहेर काढा
तयार इडल्या नारळाच्या चटणीसह खाण्यासाठी सर्व्ह करा