एका बाऊलमध्ये मॅश केलेले हरभरे आणि बटाटे घ्या. त्यात किसलेली गाजर घाला.
Picture Credit: Pinterest
आले-लसूण पेस्ट, गरम मसाला, जिरे पूड, धणे पूड, लाल तिखट आणि मीठ घालून सर्व व्यवस्थित मिसळा.
Picture Credit: Pinterest
ब्रेडक्रम्ब्स आणि कोथिंबीर घालून मिश्रण एकसारखे मळून घ्या, जेणेकरून कबाब आकाराला येतील.
Picture Credit: Pinterest
या मिश्रणाचे छोटे टिक्की किंवा कबाबसारखे गोल/चपटे आकार तयार करा.
Picture Credit: Pinterest
एका पॅनमध्ये तूप किंवा तेल गरम करा.
Picture Credit: Pinterest
तयार कबाब तव्यावर ठेवा आणि दोन्ही बाजूंनी गोल्डन ब्राउन होईपर्यंत हलक्या आचेवर शॅलो फ्राय करा.
Picture Credit: Pinterest
गरमागरम कबाब पुदिन्याच्या चटणीसोबत किंवा सॉससोबत सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest