Published Jan 04, 2025
By Nupur Bhagat
Pic Credit - Pinterest
जेवणाची चव वाढवण्यासाठी लोणचं फार मदत करतं आहे
तुम्ही या हिवाळ्यात हिरव्या मिरचीच चविष्ट लोणचं तयार करू शकता
हिरवी मिरची, मोहरीचे तेल, बडीशेप, धणे, ओवा, मेथी, कलौंजी, मोहरी, हळद, हिंग, मीठ
यासाठी प्रथम मिरच्यांचे देठ काढा आणि मिरच्या स्वच्छ धूवून घ्या
मिरच्या मधून कापून काहीवेळ कडक उन्हात वाळवून घ्या
बडीशेप, धणे, ओवा आणि मोहरी भाजून, मिक्सरमध्ये भरड वाटून घ्या करा
एका भांड्यात हिरव्या मिरच्या, वाटलेला मसाला आणि इतर साहित्य एकत्र करा
शेवटी यात मोहरीचे तेल टाका आणि काचेच्या बरणीत तयार लोणचं काही दिवस मुरत ठेवा