एका जाड बुडाच्या पातेल्यात दूध गरम करायला ठेवा आणि मध्यम आचेवर उकळी येऊ द्या.
Picture Credit: Pinterest
दूध सतत हलवत ठेवा आणि ते अर्धे होईपर्यंत आटवा, जेणेकरून ते घट्ट आणि क्रीमी होईल.
Picture Credit: Pinterest
आता त्यात साखर आणि कंडेन्स्ड मिल्क घाला आणि नीट मिक्स करा.
Picture Credit: Pinterest
कॉर्नफ्लोअर दुधात मिसळून ते मिश्रणात घाला, त्यामुळे कुल्फीला छान टेक्स्चर येईल.
Picture Credit: Pinterest
वेलची पूड, बदाम आणि पिस्ते घालून सर्व मिश्रण चांगले ढवळा.
Picture Credit: Pinterest
गॅस बंद करून मिश्रण थंड होऊ द्या आणि मग कुल्फीच्या साच्यात किंवा छोट्या ग्लासमध्ये ओता.
Picture Credit: Pinterest
हे साचे 6-8 तासांसाठी फ्रीजरमध्ये ठेवा. कुल्फी सेट झाल्यावर बाहेर काढून सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest