समोसे गरम आणि कुरकुरीत असावेत. ते प्लेटमध्ये ठेवून हाताने थोडेसे मोडून घ्या.
Picture Credit: Pinterest
मोडलेल्या समोसावर उकडलेले चणे समान पसरवा. यामुळे चाटला अधिक चव आणि भरदारपणा येतो.
Picture Credit: Pinterest
फेटलेले दही समोसा आणि चण्यावर ओता. दही गोडसर हवे असल्यास त्यात चिमूटभर साखर मिसळू शकता.
Picture Credit: Pinterest
चिंचेची गोड चटणी आणि हिरवी पुदिन्याची तिखट चटणी वरून समान प्रमाणात घाला.
Picture Credit: Pinterest
चिरलेला कांदा आणि टोमॅटो वरून पसरवा, ज्यामुळे चाट अधिक ताजी आणि चविष्ट लागते.
Picture Credit: Pinterest
वरून शेव आणि कोथिंबीर घालून त्वरित सर्व्ह करा, जेणेकरून समोसा कुरकुरीत राहील.
Picture Credit: Pinterest