हेल्दी ट्विस्टसह पारंपरिक डोसा

Life style

4 January 2026

Author:  नुपूर भगत

डोसा पीठात थोडं पाणी घालून मध्यम पातळ सुसंगततेचं पीठ तयार करा.

पीठ तयार करा

Picture Credit: Pinterest

नॉन-स्टिक किंवा लोखंडी तवा मध्यम आचेवर तापवून त्यावर थोडंसं तेल लावा.

तवा तापवा

Picture Credit: Pinterest

तव्यावर एक पळी पीठ ओतून गोलाकार पसरवा.

डोसा घाला

Picture Credit: Pinterest

डोशावर थेट एक अंडं फोडा आणि चमच्याने संपूर्ण डोशावर हलक्या हाताने पसरवा.

अंडं फोडा

Picture Credit: Pinterest

त्यावर कांदा, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, मीठ आणि तिखट शिंपडा.

टॉपिंग घाला

Picture Credit: Pinterest

झाकण ठेवून डोसा खालून कुरकुरीत आणि अंडं पूर्ण शिजेपर्यंत शिजू द्या.

डोसा शिजवा

Picture Credit: Pinterest

डोसा दुमडून गरमागरम नारळाची चटणी, टोमॅटो सॉस किंवा तुकच्या आवडत्या डीपसह खाण्यासाठी सर्व्ह करा.

सर्व्ह करा

Picture Credit: Pinterest