Published Dec 26, 2024
By Mayur Navle
Pic Credit - iStock
काजू हा एक असा ड्राय फ्रूट आहे, जो प्रत्येकाला आवडतो. आहे
काही लोकं काजुला असेच खाण्याऐवजी भाजून खात असतात.
दिवसाला जास्त काजू किंवा भाजलेले काजू खाल्ल्याने नुकसान देखील होऊ शकते. चला याबद्दल जाणून घेऊया.
भाजलेले काजू उच्च कॅलरीयुक्त असतात, ज्यामुळे वजन वाढण्याचा धोका असतो, विशेषतः जर प्रमाणात अतिरेक झाला तर.
काजूंवर मिठ किंवा साखरेची पातळ आवरण असल्यास ते आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते.
भाजण्याच्या प्रक्रियेमुळे काजूतील पोषक तत्त्वे कमी होऊन ऑक्सिडेशनचे प्रमाण वाढू शकते, ज्यामुळे शरीरावर ताण येऊ शकतो.
.
भाजलेले काजू पचायला जड असल्यामुळे अँसिटीची किंवा अपचन होण्याची शक्यता असते.
.
लोणच्याच्या अंदाजाने यात लाल, तिखट, मीठ आणि तेल टाका