उकडलेले बटाटे सोलून एका भांड्यात नीट मॅश करा. गाठी राहू देऊ नका.
Picture Credit: Pinterest
त्यात हिरवी मिरची, आले, मीठ आणि सर्व मसाले घालून चांगले मिसळा.
Picture Credit: Pinterest
आता कॉर्नफ्लोअर किंवा तांदळाचे पीठ घालून मिश्रण घट्ट करा.
Picture Credit: Pinterest
मिश्रणाचे मध्यम आकाराचे गोळे करून त्यांना चपट्या टिक्कीसारखा आकार द्या.
Picture Credit: Pinterest
दुसरीकडे कढई किंवा तव्यावर थोडे तेल गरम करा.
Picture Credit: Pinterest
तयार टिक्की मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
Picture Credit: Pinterest
तयार आलू टिक्की काढून गरमागरम हिरवी चटणी, चिंचेची चटणी किंवा दह्यासोबत सर्व्ह करा.
Picture Credit: Pinterest